图拉诺斯
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[CAS号 ] 547-25-1
[分子式] C12H22O11
[分子量] 342.30
[外观]白色粉末
[纯度]≥98.0%
[功能]
1. 它可以通过维持健康的微生物群平衡来促进肠道健康。
2. 它可以作为稳定剂或质构剂,有助于改善各种食品的质地、稠度和保质期。
关于松良糖
松二糖存在于自然界中,主要存在于小麦、黑麦和蜂蜜等植物中。虽然它不像蔗糖或葡萄糖等其他糖类那么常见,但它是植物汁液和某些蜂蜜中的天然成分。
松二糖是一种天然存在的双糖,由两个葡萄糖分子连接而成。它是一种非还原性糖,存在于某些植物中,尤其是蜂蜜中,是一种微量成分。
与其他常见糖(如蔗糖或果糖)相比,松二糖的甜度较低。味觉受体可能会感觉到它的甜度较温和。松二糖虽然与其他常见糖(如蔗糖)相比甜度较低,但可用作食品中的天然甜味剂。其温和的甜度在需要不太强烈甜味的配方中很有吸引力。
在人体消化系统中,松二糖被蔗糖酶等酶分解成其组成葡萄糖分子,然后在小肠中吸收以产生能量。松二糖可用于配制某些专门的产品,其独特性质在其中具有优势,例如用于生产某些饮料、糖果或保健食品。
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