车前子壳粉
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【拉丁名】Plantago ovata Forssk。
[规格] 99.0%
【外观】灰白色细粉
[测试方法] HPLC
【主要活性成分】亲水性粘液,含有珊瑚木苷、酶、脂肪和纤维素。
[功能]
1. 缓解便秘:
刺激肠道蠕动,可用于预防/治疗便秘或腹泻。
2. 促进新陈代谢:
加速脂肪分解,减少胆固醇吸收。
3. 控制血糖和血脂:
减缓胃排空,降低餐后血糖。
4. 平衡肠道菌群:
作为一种益生元,它能促进双歧杆菌的增殖,改善肠道环境。
5. 体重控制:
增加饱腹感而不提供热量,从而减少热量摄入。
[应用]
1. 它被用于面包、饼干、蛋糕、果酱、方便面、早餐麦片等产品中,以增加纤维含量或体积。
2. 它常被添加到果汁饮料或调味饮料中,以增强口感、提高浓度和改善溶解度。
关于洋车前子壳粉
车前子壳粉是由车前子种子的外壳制成的粉末。其活性成分包括苯乙烯、酶、脂肪和纤维素。它呈灰白色,细度超过100目。
在印度传统医学中,车前子壳被用于治疗便秘和腹泻。其外壳含有超过80%的水溶性纤维,遇水后可膨胀至原体积的50倍。这种纤维能增强饱腹感,有助于减肥,并促进结肠内有益菌的活性,从而帮助降低胆固醇和血糖。车前子壳粉可作为增稠剂添加到冰淇淋和面包等食品中,也可用于保健饮品中以改善口感。
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