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[来源] 辣椒果实
[CAS号 ] 205687-01-0
[分子式] C18H26O4
[分子量] 306.18
[外观]白色粉末
[ 纯度 (HPLC) ] 99%, 40%

[好处]
1.增加能量消耗和脂肪氧化；
2.降低血压、胆固醇；
3.调节糖、脂质代谢；
4.抗肿瘤；
5.抗炎；
6.增强运动耐力；
7.抗氧化；
8.提高肌肉性能；

[应用]
药品及保健食品原料

关于 Capsiate
辣椒素通常是从辣椒中提取的，辣椒素主要存在于辣椒果实中，通过提取、纯化，可以得到高纯度的辣椒素。
辣椒素是辣椒素家族中的一种天然化合物，是一种白色结晶固体。它具有辣椒素的辛辣味道，但相对温和，不会引起严重的刺激。
辣椒素具有促进体内能量消耗与代谢、抑制脂肪在体内蓄积、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，具有广阔的开发前景。