洋葱提取物

[ 拉丁名 ] Allium cepa L.
[ 规格 ] 烷基化蒜氨酸
[检测方法] HPLC
关于洋葱提取物：
1492年代初期，医生还开了洋葱，以帮助女性，甚至狗，牛和许多其他家庭宠物不育。 However, recent evidence has shown that dogs, cats, and other animals should not be given onions in any form, due to toxicity during digestion.但是，最近的证据表明，由于消化过程中的毒性，不应给狗，猫和其他动物任何形式的洋葱。
The main components of the onion extract are alkylated alliins, the most important of which is 1-propenyl-alliin.洋葱提取物的主要成分是烷基化的蒜氨酸，其中最重要的是XNUMX-丙烯基-蒜氨酸。 Propenyl-alliin is cleaved enzymatically to produce propenyl sulfenic acid.丙烯基烯丙氨酸被酶裂解以产生丙烯基亚磺酸。 Onion oils contain alkylated disulfides,while quercetin is the most important flavonoid.In addition,the extract contains biocatalysts,in particular enzymes, as well as glucokinins and minerals (Ca, Na, K, Fe).洋葱油中含有烷基化的二硫化物，而槲皮素是最重要的类黄酮。此外，提取物中还含有生物催化剂，特别是酶，以及糖激肽和矿物质（钙，钠，钾，铁）。