紫苏红

紫苏红

Perilla Red is extracted from Perilla Ocimoidis.紫苏红是从紫苏中提取的。 Var.变体Crispa.克里斯帕。
主要成分:紫苏宁和紫苏宁
Properties: Red or reddish-purple liquid or powder.性状:红色或红紫色液体或粉末。 In aqueous solution the pigment's color varies with PH.在水溶液中,颜料的颜色随PH值而变化。 When PH is 3-5, the solution is red, from PH5-7 a red-brown color and when PH is more than 7, it is blue or green.当PH为XNUMX-XNUMX时,溶液为红色,从PHXNUMX-XNUMX为红棕色;当PH大于XNUMX时,为蓝色或绿色。 
质量标准:

指标
指数
外观
液体
红色或紫红色
红色或紫红色
颜色值       E10%1cm 522nm
 
50-150
50-300
干燥失重       
 
---
10%
灰色                
2%
4%
重金属           ppm≤
 
20
20
铅               ppm≤
 
5
5
砷             ppm≤
 
2
2
微生物质量
符合食品添加剂标准

微生物质量    
符合食品添加剂标准
工艺流程: 
原料→浸入水中→过滤→纯化→真空浓缩→杀死细菌→干燥→粉末
    ↓
   液体肥产线
用途: 适用于食品,饮料和葡萄酒。
存储: 防止与空气,光线和热量接触,并在阴凉条件下存放。

 

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