杨梅素
[ 药草来源 ] 杨梅 Bieb.et Zucc
[化学名称] 3,5,7-三羟基-2-(3,4,5-三羟基苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮
[使用部位]叶,树皮
[CAS号] 529-44-2
[分子式] C15H10O8
[分子量] 318.24
[浓度] 1.912 g / mL
[熔点]> 300°C(lit。)
[外观]黄色结晶性粉末。
[药理作用]
消除自由基,抗氧化,调节胆固醇,降低血糖,保护肝脏
关于杨梅素
Myricetin is a natural pigment with vitamin C-like activity.杨梅素是具有维生素C样活性的天然色素。 Since there are three ortho-hydroxy groups on the B ring, it has strong antioxidant properties, and its effect of scavenging hydroxyl radicals is very good.由于B环上有XNUMX个邻羟基,因此具有很强的抗氧化性能,清除羟基自由基的效果非常好。 Therefore, myricetin can be used as a health supplement or food additive.因此,杨梅素可用作健康补充剂或食品添加剂。
杨梅素具有抗血栓,抗肿瘤,保护心脑血管,消炎和抗菌作用,缓解酒精中毒,保护肝脏等药理作用。
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